2017年06月30日

麺や 庄の(らーめん)@市ヶ谷

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 しとしと雨で蒸し暑い今日は市ヶ谷でちょい早めのお昼。
2日間かけてじっくり煮込んだ豚骨スープにたっぷりの魚介ダシを加えたという濃厚豚骨魚介スープ。
暑くなってくると塩気の強いものが旨くなってくるな。
ちょいかたの自家製ストレート細麺。
スープにも負けてなくパツっとした食感が美味。
厚めの柔らかチャーシュー、揚ねぎ、ねぎ、刻み玉ねぎ、穂先メンマのトッピング。
うん、旨かったです、ごちそうさまでした。

らーめん 760円

#ラーメン #らーめん #豚骨 #魚介 #庄の #市ヶ谷
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2017年06月29日

・ハッスルラーメン ホンマ 錦糸町店(ハッスルラーメン)@錦糸町

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  雨もやだけど晴れると暑いなぁ。
そんな今日は錦糸町でハッスルラーメン。
背脂浮いてるあっさりめの豚骨清湯スープにストレート細麺。
さらっといけますね。
細麺だけど量は多めかな。
チャーシューも二枚乗ってて旨。
ホッピーセットとかウーロンハイセットとかで飲んでるおっちゃんもいて、なんかほのぼのな感じ。
うん、旨かったです、ごちそうさまでした。

ハッスルラーメン  640円

#ラーメン #らーめん #豚骨 #清湯 #背脂 #ハッスルラーメン #錦糸町
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2017年06月28日

・九州らあめん 祥(祥らーめん)@吉祥寺

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  平日なのに飲んでしまった締めにメンラー。
あろうことか、まだ吉祥寺。
せっかくなんで、探して初めてのお店に来てみました。
あっさりした豚骨スープに、ばりばりの極細ストレート麺がマッチしてぐー!
高菜、ゴマ、ニンニクを途中投入して味変。
ん、やっぱり旨かったです、ごちそうさまでした。
祥らーめん  680円
#ラーメン #らーめん #豚骨 #博多 #祥 #吉祥寺
posted by RamenLOVE at 23:22| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする