2017年10月31日

麺処むささんじん(豚骨味噌)@蔵前

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 また蔵前でむささんじん。
今日は久しぶりに味噌にしてみました。
豚骨と野菜を炊き込み、旨味がよく出たスープ。
味噌味も旨い。
浅草開化楼のぷりっともちっとした中太麺がよく合います。
塩コショウの効いたもやしメインのたっぷりシャキシャキ野菜がボリュームあるなぁ。
うん、今日も旨かった、ごちそうさまでした。

むさ流豚骨味噌らぁめん 900円

#ラーメン #らーめん #豚骨味噌 #浅草開花楼 #むささんじん #蔵前
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2017年10月30日

麺やまらぁ(台湾まぜそば)@人形町

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 台風の影響でけっこう風が強いけど、よく晴れた今日は人形町でお昼。
しかし昨日との天気の違いったら…。
13時過ぎからの時間限定の台湾まぜそばをポチ。
玉子のキミ、ピリ辛ミンチ、にら、ねぎ、のりをまぜまぜまぜまぜ。
もちっと食べごたえのある極太麺と具材、タレがよく絡んで旨っ。
けっこうボリュームもあってお腹いっぱい。
いやぁ旨かったです、ごちそうさまでした。 

台湾まぜそば 800円

#ラーメン #らーめん #台湾まぜそば #やまらぁ #人形町
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2017年10月28日

蒙古タンメン中本 町田(五目蒙古タンメン)@町田

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 週末金曜夜、おつかれさま会の締めに久しぶりの中本。
今日は3人で来てみました。
風邪気味なんで、今日は辛さレベル6の蒙古タンメン。
に、LINEクーポンで玉子いただきました。
がんばれカプサイシンっ!
トロトロに煮込まれた野菜の旨味がよく出てる味噌スープに辛し麻婆がのっててこれが辛旨。
ちょっと甘みを感じるストレート麺はツルっともちっとした歯ごたえで美味。
肉も旨いぞー
明日にはスッキリ完治だー!
ん、旨かったです、ごちそうさまでした。

五目蒙古タンメン 880円

#ラーメン #らーめん #辛味噌 #五目蒙古タンメン #中本 #町田
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