2017年11月30日

麺処むささんじん(辛らぁめん)@蔵前

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 あっという間に月末、曇りでパラパラ小雨降る寒い今日はむささんじんでまた辛らぁめん。
コチュジャンベースの辛味が付いた豚骨と野菜のスープに浅草開化楼のもちっとした中太麺。
このスープも麺も大好きだぁ。
もやしメインのたっぷり野菜の上には辛子高菜。
この辛味も合わさってまいうー。
いやぁ今日も旨かった、ごちそうさまでした。

辛らぁめん(辛豚骨醤油) 850円

#ラーメン #らーめん #豚骨醤油 #辛 #コチュジャン #浅草開花楼 #むささんじん #蔵前
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2017年11月29日

神保町 可以(つけ麺辛味噌)@神保町

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 晴れて暖かい今日は神保町の可以で辛味噌。
山椒、スパイスが効いた控えめなピリ辛感のトロっとした味噌つけ汁にツルっともちっとした太麺。
中盛にしてお腹いっぱい。
チャーシューはかための歯応えあるタイプ。
うん、旨かったです、ごちそうさまでした。

一色つけ麺(辛味噌) 780円

#ラーメン #らーめん #つけ麺 #つけめん #豚骨 #辛味噌 #可以 #神保町
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2017年11月28日

つけめん 中華そば 鈴蘭(中華そば)@新宿三丁目

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 太陽が出るとけっこうあったかいな。
今日は新宿三丁目で鈴蘭。
煮干の効いたスープに少し縮れた中太平打ち麺。
モチっとしたこの麺好きな感じだ。
低温調理のチャーシュー、美味いんだろうけど、これはあんまり好きじゃないんだよな…残念。
うん、旨かったです、ごちそうさまでした。

中華そば 730円

#ラーメン #らーめん #煮干 #中華そば #鈴蘭 #新宿三丁目
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